Heute will ich euch die eingereichten Rezepte von meinem ersten Blogevent 'Veihnacht. Vegetarische & vegane Weihnachten' vorstellen.

Die Teilnahme war zwar leider nicht riesig, aber ich freue mich umso mehr über jeden Teilnehmer. Und ich finde, es sind leckere Sachen zusammen gekommen.

Neben leckeren Naschereien wie Plätzchen, Crumble und Brotaufstrich gesellten sich noch zwei deftige Hauptgerichte dazu.



Den Anfang macht twoodledrum mit einem knusprigem Senf-Seitan mit Pilzen und Hirse (vegan).
Danach gab es bei Kuddelmuddel diese köstliche Spektulatiuscreme, die sich auch toll als Geschenk eignet (vegetarisch).
Detaille reichte zum Nachtisch einen weihnachtlichen Zimt-Birnencrumble (vegan).
Noch mehr Süßzeug gab es von Mehr als Grünzeug mit ihrem veganen Shortbread.
Den Abschluss bildete Krisi von Excuse me but mit Zimtsternen (vegan).

Dazu habe ich noch zwei Rezepte beigetragen, nämlich von einem vegetarischen Karotten-Nuss-Braten und den Hirschknöpfle-Plätzchen (vegan).

Ich hoffe, die Teilnehmerinnen hatten Spaß und ihr findet alle die ein oder andere Inspiration. Das nächste Weihnachten kommt bestimmt. ;)